Litt mer hverdagsglede
MatVærket serverer mat som gir glede i hverdagen, for eksempel når du stikker innom mens du handler, tar matpausen din hos oss, hygger deg med gode venner eller tar med noe snadder hjem.
Matglede er noe langt mer enn å sette seg ned for å spise. Det er å nyte et godt, vellaget måltid, alene eller flere sammen, ønske seg oppskriften og reise seg fra bordet med et smil. Ønsker du å ta matgleden med deg, kan du også kjøpe ferdigvarer og råvarer hos oss.
Alles favoritt
Tradisjonsmat
KOMLETORSDAG
Hver torsdag serverer vi en deilig komletallerken.
LØRDAGSGRØT
Noen tradisjoner er der for en grunn.
Lørdagsgrøten er en av disse.
Klassisk MatVærket
Panert skinke snitzel
Stekte poteter, små fine erter, smørsaus & sitron med kapers og pepperrot
Inneholder: Melk, Hvete
239,-
Kylling cordon bleu
Panert kyllingbryst fylt med ost og skinke, serveres med grønn salat, kremet sopp saus, og pommes frites
Inneholder: Melk, Hvete
239,-
Værkets osteburger
Husets burger med aioli, salat, rødløk, norske tomater, cheddar Ost. og pommes frites.
bacon 30,-
Inneholder: Melk, Hvete, Egg, Sulfitt
209,-
Bakt potet
Vår klassiker. Potet fra Jæren serveres med baconsnadder, mais, purreløk, rømme og smør.
Inneholder: Melk
149,-
Toast sandwich
Varm toast sandwich med ost og skinke , serveres med salat og pommes frites
Inneholder: Melk, Hvete
129,-
Vegetarmeny
Sjampinjong stroganoff
Stroganoff laget på sjampinjong og løk, serveres med grønn salat og pommes frites
Inneholder: Melk
209,-
Bakt potet vegetar
Vegetar varianten servert med rømme, purreløk, mais, paprika og godt smør.
Inneholder: Melk
129,-
Husmannskost
Kjøttkaker
Hjemmelaget kjøttkaker serveres med hjemmelaget ertestuing, brun saus, kokte poteter og tyttebær.
Inneholder: Melk, sulfitt
159,-/189,-
Hjemmelaget lapskaus
Tradisjonell hjemmelaget lapskaus med Oksekjøtt. Serveres med flatbrød.
Inneholder: Hvete, Rug, Havre, Melk, Selleri
179,-
Dampet laks
Serveres med agurk salat, røros rømme og kokt potet
Inneholder: Fisk, Melk, sulfitt
209,-
Plukkfisk
Serveres med glovarm jernpanne, toppes med sprøstekt bacon, og serveres med liten salat
Inneholder: Melk, fisk
195,-
Gul erte suppe
Hjemmelaget ertesuppe, med rotfrukter og svineknoke. Serveres med flattbrød
Inneholder: Hvete, Rug, Havre, Selleri
179,-
Fiskesuppe
Vår legendariske fiskesuppe servert i en stor skål med dagens fisk, reker, grønnsaker ,brød og smør ved siden.
Inneholder: Fisk, Reker, Melk, Hvete
189,-
Jærsk bondesuppe
Fyldig oksekjøtts suppe, med rustikke biter av rotfrukter Og oksekjøtt, toppes med Røros rømme
Inneholder: Melk, Selleri
179,-
Jærsk bondesuppe
Fyldig oksekjøtts suppe, med rustikke biter av rotfrukter Og oksekjøtt, toppes med Røros rømme
Inneholder: Melk, Selleri
179,-
Barnemeny
Barneburger – 109,-
Pølse – 99,-
Kyllingnuggets – 99,-
*alt fra barnemenyen serveres med pommes frites og en valgfri drikke. Velg mellom kuli eller sjokolademelk.
Vi tilbyr også frokost, baguetter, pastasalater, lapper, kaker, smoothies, ferskpresset appelsinjuice, kaffe og iskrem.